sonra olsa bile Scotch Whisky Düzenlemeleri 2009 Arran, Jura, Mull, Orkney, Skye ve daha yakın zamanda Lewis adalarının aksine Islay Adası ayrı bir viski bölgesi değil, yine de yukarıdaki ilk altı adayı ayrı bir viski bölgesi olarak sayıyorum. Oradan en iyi bilinen tek maltlar Highland Park Aynı zamanda İskoçya'nın en kuzeydeki içki fabrikası olan (1798) ve skapa (1885), güneye sadece birkaç metre uzaklıktadır. İkisi de Orkney'den geliyor. Ayrıca Skye'dan Talisker (1830) ve küfretmek (1810) aynı adı taşıyan adadan.
Tüm viskilerin ortak bir yanı vardır, deniz havasından dolayı hafif tuzlu bir tada sahip oldukları söylenir. Aynı zamanda ortak noktaları, yukarıda bahsettiğim tek maltı tekrar tekrar içmeyi ve elimde bulundurmayı sevmem.
Bu onları İskoçya'nın son iki viski bölgesi olan Lowlands ve Campbeltown'dan ayırıyor.
Campbeltown, bir zamanlar 34 içki fabrikasına ev sahipliği yapan ve kendisini dünyanın viski başkenti olarak faturalandıran Kintyre Yarımadası'nın sonunda bir kasabadır. Muhtemelen bağımsız bir viski bölgesi olarak sınıflandırılmasının nedeni budur. En iyi bilinen Campbeltown maltları, Glen Scotia (1832) ve Springbank'lar (1828).
Central Lowlands, İskoçya'nın en yoğun nüfuslu bölgesidir ve bu nedenle en azından bir viski "olgunlaşmak" için pek uygun bir yer değildir. Lowland Malt, temelde daha hafif karakteri ile karakterize edilir. En iyi bilinen temsilcileri muhtemelen Rosebank (1840), Auchentoshan (1823), üçlü damıtılmış Scotch ve Glenkinchie (1825). Her zaman stokta son ikisinden birkaç şişe bulunur. En azından benim görüşüme göre bunlar, tek maltlı İskoç viskisini tanımak için iyi bir giriş sunuyor.
Farklı viski markaları hakkındaki yazılarımı en azından şimdilik bu yazı ile sonlandırıyorum. Bilinen bir karışımla başladım, Johnnie Walker, sonra İrlanda'ya dolambaçlı bir yol yaptım ve kendimi oraya adadım İrlanda Whiskey. oradan devam ettim Bourbon viski İskoçya'ya dönmeden önce ve genellikle ilk başta kendim Karışık Viski adanmış, sonra tutkuma, ki Single Malt bunları detaylandırmadan önce ayrı bir gönderi ayırdım yayla maltı, Speyside Maltı, Islay maltı ve şimdi bu makalenin sonunda Island, Campbeltown ve Lowland Malt'a gittim.
Japon tek maltını zaman zaman sevsem de Yamazaki İskoçya'dan gelen daha iyi tek maltla kolayca başa çıkabilen ve ayrıca Kanada viskisinden de çekinmeyen içecek, buna veya Almanya'da üretilenler gibi daha yakın zamanlardaki diğer tek maltlara girmeyeceğim. Bu yüzden daha sonraki makalelerde kendimi Fransız konyaklarına veya diğer mükemmel brendilere adamayı tercih ederim.
Bir adam bir bara girer ve on kadeh viski ısmarlar.
Barmen, "Sorun nedir?" diye sorar.
Adam, “Kardeşimin eşcinsel olduğunu ve en iyi arkadaşımla evlendiğini öğrendim” diyor.
Ertesi gün aynı adam gelir ve 12 shot viski ısmarlar.
Barmenler, "Bu sefer sorun ne?" diye sorar.
Adam, "Oğlumun eşcinsel olduğunu öğrendim" diyor.
Ertesi gün aynı adam bara gelir ve 15 shot viski ısmarlar.
Barmen sonunda “Ailende kadınlardan hoşlanan kimse yok mu?” diye sorar.
Adam başını kaldırıp "Görünüşe göre karım yapıyor" diyor.
