Fotoğraf gönder: ampul | Yıldırım | © Resim PIRO tarafından Pixabay'da
İki tip insan vardır; Renault denilince aklına araba gelenler ve hemen eski günleri anımsayıp yeni bir Renault şişesi açanlar.
En küçüğümün doğum günü vesilesiyle misafirimiz bir Fransız gençti ve müzikle başlayan sohbet siyasete dönüştü ve her ne sebeple olursa olsun Renault hakkında konuşmaya başladık.
Sonuç olarak, orada bulunan gençlerden kesinlikle daha eski olan eski bir Renault şişesini açmayı başardım ve büyük bir sevinçle, herkes konyakın her zaman konyak olmadığını hemen ve oybirliğiyle anladı.
Jean Antonin Renault 1835 gibi erken bir tarihte Cognac'ta bir şarap imalathanesi kurdu. İstenilen tadı ve tutarlı kaliteyi korumak için konyakını fıçılarda değil şişelerde teslim eden ilk üreticiydi.
Bodrumumda başka konyak markaları da olsa ve Armagnac'tan çekinmesem de onları kullanmaktan hâlâ keyif alıyorum bir Renault geri.
Bu arada, Coganc'ların çift damıtma işleminin aksine, Armagnac basitçe damıtılıyor ve daha sonra meşe fıçılarda saklanıyor.
